Langkah 1. Siapkan semua bahan yang diperlukan. Langkah 2. Iris tipis-tipis bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe). Langkah 3. Potong kecil-kecil buncis, wortel dan tomat. Langkah 4. Tumis bumbu dengan sedikit minyak menggunakan api kecil hingga wangi. Langkah 5. Masukkan air mineral secukupnya. Asem asem wortel buncis daging sapi. daging sapi (rebus dgn panci tertutup isi air setengannya dan api sedang) kasih daun salam dan garam saat merebus • buncis • wortel • bawang merah • tomat hijau • Cabai hijau besar • Cabai merah besar • Cabai rawit. Desi Susilowati. Asem-Asem Buncis Daging yang Gurih. Asem-asem buncis daging merupakan salah satu hidangan yang enak dan menggugah selera. Kombinasi antara buncis segar dan daging sapi yang empuk dengan kuah asam segar membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. 1 ons buncis potong2. 8 siung Bawang merah iris serong. 4 siung Bawang Putih iris serong. 5 biji Cabai merah kriting iris serong. 5 biji Cabai rawit biarkan utuh. 3 btr Belimbing wuluh potong2. 1 butir Tomat hijau potong2. 5 sdt Air Asam Jawa. 2 lembar Daun Salam. 3 cm Lengkuas keprek. 1 butir Gula merah. Sesuai Selera Kecap Manis. ylN69v.

resep sayur asem asem daging buncis